Бук обычный. Существует много видов буков, и они выполняют разные функции: одни лучше смотрятся в одиночных посадках, другие- в живых изгородях. Все буки требуют много места для роста и любят светлые пространства. Бук обыкновенный достигает 30 м. в высоту. Крона округлая, ветвистая. Листья глянцевые, к осени желтеют, потом буреют. это дерево, если оно растёт в саду, лучше подстригать, формируя из него изгородь. Специально для сада есть колоновидный и компактный сорт «Fastigiata». Сорт «Heterophilla» имеет перистые, папоротниковыдные листья. Сорт «Pendula»- плакучий. «Aurea pendula»- золотистые листья. «Purpurea»- пурпурные, медные листья. «Purpurea Pendula»- невысокое деревцо с грибовидной кроной. Но самые ярчайшие пурпурные листья у сорта «Riversii».
Буки любят любую садовую почву, только не тяжёлую, глинистую. Для пёстрых оттенков листьев нужно побольше солнца. Стрижку нужно проводить в июле. Размножают посевом семян в открытый грунт.