Мезембриантенум хрустальный. Травянистый многолетник, в Средней полосе выращиваемый как однолетник. Достигает высоты 15 см. Стебли многочисленные, мясистые, раскидистые. Листья небольшие, бледно-зелёные, волнистые по краю. Нижние- супротивные, верхние- очередные. Всё растение кроме цветов покрыто железистыми ворсинками- папиллами,которые очень похожи на хрустальные, блестящие капельки, откуда и пошло название вида. Соцветия -корзинки. Цветы по окраске беловатые, розовые, красные, жёлтые, оранжевые цветки. Лепестки тонкие и многочисленные, линейные.
Светолюбив. Теплолюбив. Растут на лёгкой, песчаной почве. Не любят излишка влаги.
Выращивают в бордюрах, сухих откосах, каменистых композициях как почвопокровное.
Размножают посевом семян в ящички в середине марта. Пикируют и после последних весенних заморозков высаживают в открытый грунт.
К уходу не требователен. Полив при сильной засухе.