Желая добавить ярких пятен в интерьер, можно прибегнуть к простому приему – живые цветы это отличный вариант! С подобной задачей легко справится такой многолетник, как декоративный перец. Капсикума, как его еще называют, может иметь окраску красную, оранжевую, зеленую, желтую и даже фиолетовую и радовать глаз круглый год при условии роста в домашних условиях на подоконнике.
Яркие миниатюрные плоды хозяйки с легкостью могут использовать в качестве приправы. Этот перец даже острее привычного красного на магазинных полках. Но следует быть осторожными с листьями – они ядовиты. В семьях, где есть дети, такое растение не рекомендуется заводить.
Как вырастить
Размножается этот «попугай» семенами и черенкованием, точно также как и лучше сорта острого перца. Черенки укоренять лучше весной или летом. Просто обрезанные веточки воткнуть в горшок, прищипнуть, и, как говорится, «палка зацветет». Выращивание из семян не доставит никаких хлопот, а удовольствия от того, что все сделано своими руками «с нуля» будет море! Для лучших всходов можно семена на сутки поместить во влажную тряпочку, но и без этой процедуры не позже 15 суток появятся первые росточки.
Проращивать любые семена удобнее в торфяных таблетках. Позже, когда появляются первые настоящие листочки, пересаживают в грунт. Для декоративного перца подойдет рыхлый торфяной грунт с примесями песка, кокосового волокна. Также необходим хороший дренаж.
Перчик очень любит свет и не откажется от прямых солнечных лучей, особенно летом. Проклюнувшиеся семена хорошо будет разместить на подоконнике. Всходы можно накрыть колпаком (например, сделанным из пластиковой бутылки) время от времени поднимая его, чтоб удалить конденсат – лишняя влага для молодых растений не на пользу. По мере роста побег необходимо прищипнуть, чтоб он не приобрел в дальнейшем несуразный вытянутый вид, а сформировался очаровательный шаровидный кустик с большим количеством ярких перчиков.
Незатейливый уход
Если хочется, чтоб растение пестрело на окошке круглый год, нужно позаботиться о достаточной освещенности, при необходимости установить фитолампы. Поливать зимой тоже нужно, но не так обильно как летом, только при высыхании верхнего слоя почвы. Помочь завязаться плодам можно собственноручно с помощью кисточки или ватного тампона – опылить завязавшийся бутон не составит труда. А самое главное — это температурный режим. Для того чтобы растение радовало густой зеленой шапкой и обильным урожаем зимой хорошо создать 15⁰ (максимум 20⁰).
В летние месяцы капсикуму подкармливают два раза в месяц. Тут вполне подойдут водорастворимые удобрения. Зимой же достаточно 1 раз в месяц.
Многие садоводы на лето высаживают свои радужные кустики на дачные грядки, и они там себя отлично чувствуют до осени. Осенью особо симпатичные экземпляры забирают на зимовку домой. И, возвращаясь к кулинарной теме, заготовки из осеннего урожая прекрасно дополнят 1-2 стручка на банку. И надо отметить, что чем дольше зреет перчик, тем острее и прянее вкус.
Какой же сорт предпочесть
Сложно представить, но разновидностей капсикумы более 50. Как уже стало понятно, они могут быть разных цветов: на одном кусте может быть как россыпь оттенков, так и однотонные перчики. Они также подразделяются и по форме: бывают с тупым и острым носом, длинные и короткие, висящие и торчащие вверх.
Если хочется взрыв цвета, то отдать предпочтение следует сорту Алладин. Он отличается многообразием оттенков в одном горшке, неприхотлив к освещению, а домашние соления с ним приобретут особый пряный вкус.
Маскарад интересен тем, что при созревании плоды меняют цвет,из фиолетового становятся красными. Вместе с цветом усиливается и острота.
Сорт Маленькое чудо примечателен плодами, растущими вверх. Создается устойчивое впечатление костра в горшке. Сорт салют может похвастаться такими же «свечками» оранжевого цвета.
Куст сорта Конфетти усыпан мелкими перчиками разных цветов.
Индивидуальные особенности
Хоть капсикума и считается многолетником, но через два года плодовитость падает, ствол постепенно становится похож на корягу. Декоративный перец, словно птица феникс: быстро сгорает, но дает много семян и снова в скором времени на подоконнике радует глаз шарик, усыпанный яркими плодами. Ведь растет он быстро и много усилий не требует.
Обрезку декоративный перец любит, но надо учесть, что все манипуляции нужно производить только после цветения. Пересаживать можно только раз в год, и ни в коем случае не удалять старый субстрат, только путем подсыпки нового.
Может случиться так, что растение неожиданно начет сбрасывать листья. Это может случиться в двух случаях:
- Недостаточная влажность воздуха: на помощь придут обильные опрыскивания.
- Сезонное (небольшое) сбрасывание листьев – это случается осенью.
Из вредителей перчик подвержен разве что паутинному клещу и тле, но лечится крайне успешно обычными препаратами для декоративных цветов, которых в изобилии в цветочном магазине по соседству.
Подведя итог, можно вычленить основные нехитрые правила ухода:
- Много света.
- Обильный полив летом и умеренный зимой.
- Частая подкормка.
- Регулярная обрезка.
Соблюдая эти четыре пункта, проблем декоративный перчик не доставит, только радость и буйство красок, что особо актуально в серую и дождливую осень.
Источник статьи: fermilon.ru