Ревень — правила выращивания и уборки

Многие садоводы увлекаются выращиванием такого растения, как ревень. Оно неприхотливое, стойко переносит различного рода погодные условия и нападения вредителей.

Принадлежит ревень к семейству гречишных, вырастает с крупными листьями и крепким корневищем. При выращивании данного растения садоводы не ограничиваются только одним сортом.

Самые распространенные виды:

1. «Виктория». Поспевает рано и дает много урожая.

2. «Зарянка». Побеги образуются рано и поспевают раньше остальных сортов.

3. «Обской». Поспевает чуть позднее предыдущего вида, хорошо выдерживает перепады температуры, но не выдерживает засушливую погоду.

4. «Упрямец». Ранний сорт, не подвержен обильному цветению.

Посадка ревеня

Многие садоводы сталкиваются с вопросом: сажать вегетативным способом или выбрать выращивание семян? Каждый может выбрать более удобный способ, в соответствии со своими предпочтениями и возможностями.

При выращивании из семян следует для начала замочить их в воде до тех пор, пока они не набухнут. После этого нужно накрыть их намоченной марлей, пока они не прорастут.

Затем, когда проклюнутся белые ростки, рекомендуется их высушить и, при подходящих погодных условиях, посадить в почву. Малышей закладывают рядами на глубину 4-6 сантиметров.

После того как взойдут ростки, их нужно прореживать, посыпать или поливать удобрениями, регулярно пропалывать и рыхлить землю. Когда наступит осень, на грядке уже будут красоваться высокие двадцатисантиметровые растения.

Перезимовавший ревень нужно выкопать ранней весной и высадить в лунки, предварительно их подготовив.

При вегетативном методе порядок действий несколько отличается от предыдущего. Ранней весной требуется выкопать растение и ножом разделить основную часть корней.

В каждой разделенной части должно иметься 2 или 3 почек. Из одной корневой системы выходит около 4-9 посадочных ростков.

Советы по уходу за ревенем

Неотъемлемая часть по уходу за ревенем – своевременная прополка, удобрение полезными минералами и удаление цветоносов. Рекомендуется избавляться от слабых растений с тонким стеблем, оставив только крепких представителей.

Вегетативную часть следует отрезать полностью, чтобы в зимнее время оставшейся части растения было проще выжить.

Корневая система ревеня славится развитостью и большим распространением по почве, что приводит к трудностям при пересадке.

Именно по этой причине рекомендуется пересаживать ревень ранней весной, пока не отросла вегетативная часть растения.

Полезные рекомендации по сборке урожая

Учитывая все вышеизложенное можно прийти к выводу, что сбор урожая следует проводить через год после посадки в том случае, если ревень был посажен вегетативным методом.

Если же предпочтение изначально было отдано проращиванию семян, то сбор урожая переносится на третий год. Собирать следует после того, как корни растений длиной достигнут 25-35 сантиметров.

В самый первый раз – 2-5 листков. Но через неделю-две, когда количество листьев увеличится, срезать можно уже больше. В целом, ревень срезают около 3-5 раз за один сезон.

Существуют свои рекомендации по поводу хранения ревеня. Желательно упаковать свежий ревень в полиэтиленовый пакет, предварительно перевязав, и поместить в холодное место или освободить место в холодильной камере.

В данных условиях ревень будет храниться долго, давая возможность длительного использования. В интернете существует огромное количество рецептов по приготовлению ревеня.

Вооружившись ими, можно с удовольствием радовать близких и друзей различного рода кулинарными шедеврами.